כל משתתף יקבל סלסלה ומספריים ואיתה נצא לכרם הסמוך לבציר ענבים ידני, ממש כמו חקלאים.
הבציר ילווה בהדרכה בה נשמע על הגפן וחלקיה השונים ועל זני הענבים הגדלים אצלנו.
לאחר מכן, נחזור לחורשת האקליפטוס המוצלת, בה מתרחש הקסם…
נעבור במספר תחנות לפי הסדר, ואט אט נהפוך את הענבים שבצרנו למיץ תירוש טבעי ומתוק מתוק
נתחיל מתחנה בה נפריד את הענבים מהאשכולות, לאחר מכן נמעך את הענבים ב'קרשר' ,אח"כ נסחט אותם בידיים ונמשיך במכונת הסחיטה
נסנן את המיץ ונמלא אותו לבקבוק אישי, נטעם ונסגור את הבקבוק בפקק שעם, עליו נדביק תווית אישית שנכין אותה בעצמנו.
התהליך כולו מתבצע בעבודת ידיים ובעזרת מכונות ייחודיות המותאמות לילדים.
– החוויה תלווה בהדרכה צמודה –
לאחריה נבקר במרתף היקב הקריר, בו נצפה בסרט מרתק המתאר את תהליך הכנת היין אצלנו, ביקב משק אופיר.
לסיום, הילדים יוכלו לשחק במתחם משחקי העץ- הוקי שולחן, ג'נגה, קוביות, דמקה ועוד, וג'ימבורי יעמוד לרשות הקטנטנים.
וזה עוד לא הכל- המבוגרים שביניכם מוזמנים לטעימות יין במרכז המבקרים הבנוי בקתת עץ יפיפייה (שעלתה לארץ מהרי האפלצ'ים בוירגי'ניה)
בה גם תזכו לטעום מתשעת סוגי הדבש שלנו- לגדולים ולקטנים כאחד.
בקומת הגלריה של הבקתה מוצגת תערוכת אומנות "לב הדיו והנייר" של האומנית הדס אלימלך, ואתם יותר ממוזמנים לבקר בה.
עוד במקום
תוכלו להנות מגבינות בוטיק, לחם מחמצת ומטבלים, מגוון מזטים ומארזי פיקניק מפנקים.
וגם- עגלת קפה עם קפה משובח, כריכים טובים לילדים וגם למבוגרים, קרואסונים, גלידות, קרטיבים ושתיה קלה
הפעילות תתקיים בין 12.8.23-30.8.23
ימים ראשון עד שבת בין השעות 09:00-14:00
עלות כניסה בהרשמה מראש: בוצר: 50 ₪, מלווה: 40 ₪
עלות ללא הרשמה מראש העלות: בוצר: 55 ₪, מלווה: 45 ₪
***משתתף הוא כל מי שמקבל סלסלה ומספריים ומכין בקבוק תירוש, מלווה הוא מי שנכנס לפעילות אך אינו מכין בקבוק תירוש.
***מלווה מעל גיל 18 זכאי לטעימות יין מ-3 סוגי יין שונים ממגוון יינות היקב
יש לבצע הרשמה מראש דרך אתר המשק
פעילות בציר לילית תתקיים אצלנו בתאריכים: 16.8, 17.8, 24.8 בין השעות 21:30 -19:30 בהרשמה מראש בלבד!
פרסמו אצלנו
שיתוף
קופונים