חג משלוחי המנות מגיע, ולכבוד פורים טיפים ורעיונות מקוריים למשלוח מנות בריא וגם טעים. פורים שמח!
הדס יריב (M.Sc) יועצת תזונה בחברת "מבושלת" מעניקה טיפים ורעיונות למשלוחי מנות שמחים, מתוקים ובריאים!
לדברי הדס, בישראל כל ילד שלישי סובל מעודף משקל, כמויות הסוכר שצורכים הילדים מחטיפים, דגני בוקר ומשקאות ממותקים גדולה לאין שיעור מהמומלץ. אז אם מקבל המשלוח באמת יקר לכם, דאגו לו ולבריאותו, ופנקו אותו בתחליפים מתוקים ובריאים:
1. העדיפו כדורי תמרים על פני כדורי שוקולד עתירי סוכר. התמרים עשירים בסיבים תזונתיים, נוגדי חימצון ומינרלים והם מקור מצוין לאספקת אנרגיה.
2. גוונו עם אגוזים שקדים וצימוקים – ארזו בשקית צלופן יפה מגוון אגוזים שקדים בתוספת צימוקים. זו מנה מתוקה, מהנה ומאוד מזינה.
3. הוסיפו תותים ושאר פירות העונה – חתכו את הפירות לצורות יפות, ושפדו אותם על שיפודי עץ. הפרות מתוקים ומכילים שלל ויטמינים ומינרלים החיוניים לבריאותנו.
4. השתמשו בחומרי גלם בריאים - הכינו אוזני המן מקמח חיטה מלא במקום קמח חיטה לבן. הקמח עשיר במינרלים וסיבים תזונתיים. את מילוי השוקולד החליפו בממרח תמרים או חרובים.
5. הקפידו על ממתקים ללא צבעי מאכל - אם ממתקים, אז הקפידו לקרוא את רשימת הרכיבים וודאו שלא מכילה צבעי מאכל ותוספים מזיקים.
6. מתוקים, במנה קטנה ומדודה – אם כבר שוקולד וממתקים עתירי סוכר - העדיפו חטיף הארוז באריזה קטנה ומדודה על פני אריזה גדולה המכילה כמות גדולה של קלוריות ריקות.
7. הימנעו ממטוגנים – חטיפים ודברי מאפה מטוגנים מכילים הרבה מאוד קלוריות. יתרה מזאת, שמן מטוגן נוטה להתחמצן וככזה הוא מזיק לבריאותנו.
8. אל תשכחו את ההפתעה - ברכה מאוירת ושי קטן ומשמח שאינו מאכל - הם צריכים לתפוס את הנפח הגדול באריזה.
פרופ' יחזקאל ויסמן, מנהל המיון במרכז שניידר, מזכיר כי יש להקפיד שמשלוחי מנות לילדים מתחת לגיל 7 לא יכילו דברי מאכל קטנים ופיצוחים כגון: סוכריות קשות קטנות, שקדים, בוטנים, אגוזים, קשיו וגרעינים, וכן חשוב להקפיד שלא יכילו חלקי פלסטיק קטנים, בכדי למנוע סכנה של שאיפה לריאות.
איך מחדשים ומכינים משלוח מנות מקורי
אסתר המלכה מתוקה: עוד רעיון למשלוח מנות
איך מרכיבים משלוח מנות לא משמין מדי
תחפושות פורים
רעיונות לתחפושות תוצרת בית
מדריכי איפור לפורים