כדורי שוקולד הוא אחד המתכונים הפופולאריים ביותר על ידי הילדים. הוא קל להכנה, טעים בטירוף והילדים יכולים להכין אותו כמעט לבד. אז קבלו אותו בגרסתו הקלאסית והאהובה.
מאת: סוויטי
הכלים הדרושים לכם:
שקית פלסטיק
קערת פלסטיק
סיר בינוני
גבעוני נייר
פטיש שניצל
כף עץ
המצרכים:
10 כפות סוכר
5 כפות קקאו
7 כפות חלב /מים
1 כפית תמצית וניל
קוקוס/סוכריות
* יש לסייע לילדים בהכנת מסת השוקולד.
אופן ההכנה:
מכניסים את הביסקוויטים לשקית ובעזרת פטיש שניצלים שוברים אותם ומרסקים עד לקבלת פרורים. (זהירות על האצבעות!)
שמים בסיר את הסוכר,קקאו,חלב,תמצית וניל והמרגרינה ומבשלים על אש נמוכה ( בעזרת ההורים כמובן) תוך כדי עירבוב עד שהמרגרינה נמסה.
מעבירים את פרורי הביסקוויטים לקערה, מכניסים פנימה את עיסת השוקולד ומערבבים בעזרת כף עץ.
מרטיבים את הידיים ויוצרים כדורים. מקשטים בסוכריות צבעוניות או בקוקוס ומניחים בגביעי נייר.
מכניסים למקרר לשעה.
המתכון באדיבות סוויטי