מתכון למשה בתיבה

באדיבות השף חיים סלומון, 4 שף

המצרכים:

1 חבילה בצק עלים

1 חבילה נקניקיות

1 חלמון ביצה

שומשום

אופן ההכנה:

חותכים מלבן של בצק עלים ברוחב הנקניקיה, מניחים נקניקיה, מגלגלים, וחותכים את שארית הבצק. מניחים נקניקיה נוספת, מגלגלים, וחותכים את שארית הבצק וכן הלאה.

מניחים על מגש מרופד בנייר אפיה, מורחים מעט חלמון על הבצק, מפזרים שומשום ואופים כ- 15-20 דקות ב- 120 מעלות.

מומלץ להגיש עם חרדל.

עוד מתכונים שילדים יכולים להכין