מתכון לדג סלמון מזוגג בדבש וג'ינג'ר

חברת התבלינים "מקורמיק", מציעה לרגל ראש השנה מתכון חגיגי ופשוט להכנה לדג סלמון בתיבול דבש וג'ינג'ר.

זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: 30 דקות
כמות: לארבעה סועדים

מצרכים:
1/4  כוס מיץ תפוזים סחוט
1/4  כוס רוטב סויה
2  כפות דבש
1  כף שטוחה ג'ינג'ר מגורד
1  כף תבלין אבקת שום של מקורמיק
1  בצל ירוק קצוץ
חצי ק"ג פילה סלמון

הוראות הכנה:
מערבבים בקערה קטנה את מיץ התפוזים, רוטב הסויה, דבש, ג'ינג'ר, אבקת שום והבצל ירוק.

שומרים בצד 2 כפות מהרוטב.
משרים את הסלמון במרינדה ל 30 דקות.
לאחר 30 דקות מעבירים לגריל בחום בינוני- גבוה ל 6-7 דקות בכל צד, או עד שהסלמון רך.

מזגגים עם המרינדה ששמרנו בצד.
 

בתיאבון!

עוד מתכונים לראש השנה