דן גורמה בישל לכם קייטנות עשירות,מגוונות, עם מיטב השפים המתמחים בעבודה עם ילדים.
בשף הצעיר 2017 תוכלו להכיר ולבשל את המטבחים המרתקים ביותר, בשילוב חומרי גלם איכותיים, וציוד מקצועי המתקדם.
קייטנה סובבת עולם עם קולנרית עם שחר דאבח
2/07-6/07 : מטבח מקסיקני, 7 קינוחים מסביב לעולם, ארוחה מהסרטים, אוכל מזרח תיכוני, הסודות מאחורי המנות המנצחות,
9/07-13/07 : מטבח מולקולרי, פאטיסרי צרפתי, מאכלי ילדות נוסטלגיים, יום שכולו תפוחי אדמה, מאכלי אורז מכל העולם
קייטנה עולמית עם השף בל קפצן - קייטנה עם מטבחים מיוחדים מכל העולם, בשילוב המנות האהובות והמיוחדות של כל מטבח.
16/07-20/07 : מטבח סובב עולם: מטבח מולקולרי, מטבח איטלקי טוסקני, מטבח אסייתי נאפלי, סודות יפן, מטעמי הודו
23/07-27/07 : עולם הקונדיטוריה: ממתקי ילדות, עולם השוקולד, סודות הבולנז'רי (אפיית לחמים), פאטיסרי צרפתי קלאסי, עוגיות כמו בפאריס.
מחזור נוסף:
30/07-3/08: מטבח סובב עולם: מטבח מולקולרי, מטבח איטלקי טוסקני, מטבח אסייתי נאפלי, סודות יפן, מטעמי הודו.
6/08-10/08 : עולם הקונדיטוריה: ממתקי ילדות, עולם השוקולד, סודות הבולנז'רי (אפיית לחמים), פאטיסרי צרפתי קלאסי, עוגיות כמו בפאריס.
.
23/07-27/07 : מטבח סובב עולם לבני נוער- מטבח מולקולרי, מטבח איטלקי טוסקני, מטבח אסייתי נאפלי, סודות יפן, מטעמי הודו.
13/08-17/08 : השף הצעיר למתקדמים - שבוע בישול עם מטבחים מיוחדים לבוגרי הקייטנה: מטעמים מטורקיה, מרוקו המיוחדת, מטבח ישראלי-ערבי-גלילי, סודות הבישול הצרפתי, מטבח בוכרי- גאורגי.
הקורס הינו לבני נוער בגילאי :12-16
מחיר מיוחד לשבועיים: 2,850 ש"ח , מחיר לשבוע בלבד: 1650 ש"ח.
שעות הקייטנה: 8:30-13:30
צהרון - ברישום מראש: 400 ש"ח לשבוע.
קורס בישול ואפייה בדן גורמה לגילאי 12-16 שבו יוכלו ללוש, לאפות , לטעום וליצור
לפרטים נוספים: 072-3301289
קייטנותקייטנות לימודיותקייטנות בישול