בית הבד שמנא - מסיק זיתים למשפחות

פעילות מסיק משפחות - בית הבד שמנא

בית הבד “שמנא”- פותח את שעריו לפעילות מסיק חוויתית לכל המשפחה, בתאריכים אוקטובר-דצמבר למסיק משפחות.

בית הבד שמנא במושב חגור, פותח מידי שנה את שעריו בשבתות לפעילות מסיק משפחתית בשבתות, פעילות חוויתית, מפתחת ומהנה. שמנא מזמינים את כל המשפחה לפעילות המתקיימת בשבתות, בליבו של המושב הציורי חגור, בסמוך לחורשת עצי הזית. הפעילות מבוססת על תחנות הפעלה חוויתיות, מסיק ידני כבימי קדם, ובנוסף למסיק המודרני באמצעות מנערת.

פעילות המסיק נערכת באווירה כפרית, בכרם הזיתים של משפחת אברמוב, הנמצא במושב חגור,

15 דקות בלבד מתל אביב.

המשתתפים בפעילות מתנסים בתהליך האותנטי של מסיק זיתים ידני ועורכים הכרות עם מסיק בטכנולוגיה מודרנית – במכונות חדשניות וייחודיות לבית הבד. הפעילות בכרם הזיתים מתובלת בסיפורים ואגדות מעולם הזית והשמן. כשהם ישובים על יריעות הבד בכרם, סביב העצים, ילמדו הילדים למסוק ולכבוש זיתים ויקחו עמם מזכרת: צנצנת זיתים שמסקו בעצמם – שיהפכו לזיתי מאכל טעימים בתוך שבועות ספורים.

הביקור ממשיך בסיור בבית הבד, צפייה במכשור מתקדם להפקת שמן זית בתהליך אשר מותיר בו את מירב היתרונות התזונתיים והבריאותיים. לסיום טועמים המשתתפים מהזיתים ומשמן הזית האיכותי של שמנא.

בחווית המסיק המשפחתית בשמנא כוללת את התחנות הבאות:

יציאה מבית הבד לסיור והדרכה בכרמי הזיתים של המשק, הכולל הסבר וסיפור על הזית בארץ ישראל, שירים ואגדות על פרי עץ הזית ועל שמנו

משתתפים במסיק ידני כשם שמסקו אבותינו, רואים ועוזרים לפרוס יריעות במסיק מודרני באמצעות מנערת – טרקטור ניעור חדיש “מנערת” – חוויה מיוחדת ובלתי נשכחת.
משתתפים בסדנא לכבישת זיתים שמתחילה בכרם וממשיכה בבית בהתאם למתכון שמקבלים.

התנסות בעצירת שמן בבית בד עתיק /אבני ריחיים.

מקבלים הסבר על קו הייצור המודרני של שמנא שיובא לארץ מטוסקנה, ועל ייחודו כבית בד ירוק. הסבר מדוע שמנא הינו בית בד בוטיק (קו הייצור אינו עובד בשבת) .

מסיימים בטעימות של שמני זית טריים והסבר על שמני הזית השונים.

פעילות המסיק מתקיימת בין חודש אוקטובר - דצמבר

משך הפעילות כשעה ורבע ומתאימה לילדים מגיל 3 ומעלה. 

מחיר: 45 ש "ח לילד, 35 ש"ח למבוגר 

לקבוצות (מינימום 20 משתתפים) המחיר הוא 40 ש”ח לילד, 30 ש”ח למבוגר (הזמנה טלפונית)

בהרשמה  מראש בלבד - יש ליצור קשר מראש - 072-3319784

לרשות המבקרים מזנון בו ניתן להזמין ארוחה בסגנון "ארוחת המוסק" וחנות בה ניתן לקנות ממוצרי בית הבד: שמני זית מייצור עצמי שונים וזיתי מאכל וכן יינות, טחינה, גבינות בוטיק, ליקרים מיוחדים, מוצרי קוסמטיקה משמן זית ועוד. 

טלפון: 072-3319784

בית שמנא - משק 81 מושב חגור

צור קשר

מפת הגעה

בית הבד שמנא - הכלנית 81, מושב חגור. טל' 072-3319784

בית הבד שמנא - מסיק זיתים למשפחה

חוויה לכל המשפחה: במרכז הארץ בבית הבד "שמנא", במושב חגור, 5 דקות מכפר סבא, מתחילים את אירועי המסיק למשפחות ולקבוצות.

פעילות חקלאית, מהנה וייחודית הכוללת מסיק זיתים ידני, מסיק מודרני, בית בד עתיק, אבן ריחיים, סדנא לכבישת זיתים, תחרויות מדליקות ועוד. 

לכתבה על פעילות המסיק למשפחות בבית שמנא

* משתתפים במסיק ידני כשם שמסקו אבותינו, רואים ועוזרים לפרוס יריעות במסיק מודרני, באמצעות מנערת – טרקטור גדול אשר זרוע נשלפת ממנו, מתחברת לעץ, מטלטלת אותו והפרי נופל על יריעות שהקבוצה עזרה לפרוס לפני כן.

* משתתפים בסדנא לכבישת זיתים שמתחילה בכרם וממשיכה בבית בהתאם למתכון שמקבלים.

* התנסות בעצירת שמן בבית בד עתיק/ אבני ריחיים.

* מקבלים הסבר על קו הייצור המודרני של שמנא שיובא לארץ מטוסקנה, ועל ייחודו כבית בד ירוק.

* הסבר מדוע שמנא הינו בית בד בוטיק (קו הייצור אינו עובד בשבת).

* מסיימים בטעימות של שמני זית טריים והסבר על שמני הזית השונים.
 

באירועי המסיק השנה צפויות שתי תחרויות מהנות ומאתגרות:

1. תחרות הזיתים הכבושים הטעימים ביותר – התחרות נושאת פרסים.
משפחות עם הזיתים שהכינו באירוע מסיק בשמנא, יוזמנו להתחרות על התואר "הזיתים הטעימים ביותר לאירועי מסיק 2015".
לתחרות יוקם צוות שופטים מיוחד בו יהיו חברים ילדים ומבוגרים שיטעמו, יבחנו ויחליטו מי יעלה לגמר. התחרות תימשך בכל עונת המסיק וחודש אחריו.
בסיומה יוכרזו שלושת המקומות הראשונים שנבחרו.
 

2. תחרות ציור בעזרת חומרים מעץ הזית (זיתים עלים ענפים וכו').
כל משפחה מוזמנת לעצב ציור משפחתי. הציורים הזוכים ייזכו את המשפחות בפרס: פח 2 ליטר שמן זית שמנא עם תווית מעוטרת בציור המשפחתי.


אירועי המסיק למשפחות נערכים בשבתות (עד אמצע דצמבר) בשעות הבוקר והצהריים ומחייבים הרשמה מראש.
משך הפעילות הינה כשעתיים והיא מתאימה לילדים מגיל 3 ומעלה.
מחיר: 40 ש"ח לילד, 30 ש"ח למבוגר (הנחות לקבוצות מאורגנות מ-20 משתתפים).

* סיורים מתקיימים גם בימי שישי ובאמצע השבוע לקבוצות מאורגנות (בתאום מראש)

* בשמנא פיתחו תוכנית מסיק מיוחדת למבוגרים הכוללת תכנים מעשירים וטעימות שמן זית מקצועיות. לפרטים על התוכנית יש ליצור קשר עם בית הבד.

לרשות המבקרים מזנון וחנות בה ניתן לקנות פיתות ולאבנה, מוצרי בית הבד: שמני זית מייצור עצמי שונים וזיתי מאכל וכן יינות, טחינה, גבינות בוטיק, ליקרים מיוחדים, מוצרי קוסמטיקה משמן זית ועוד.
 

בית הבד שמנא - הכלנית 81, מושב חגור. טל' 072-3319784

מפת הגעה למושב חגור