לביבות בטטה
חומרים הכנה
2 בטטות קלופות ומאודות מועכים את הבטטות במזלג.
(אפשר גם במיקרוגל) מוסיפים ביצה וקמח ומערבבים
ביצה לבלילה חלקה.
2 כפות קמח יוצקים למחבת בעזרת כף ומטגנים משני
הצדדים.